<?xml version="1.0" encoding="iso-8859-9"?><!-- generator="wordpress/2.0.10" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Yemek Tarifleri Sitesi YemekVakti.Net</title>
	<link>http://www.yemekvakti.net</link>
	<description>Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemekler</description>
	<lastBuildDate>Sun, 23 Mar 2008 13:28:29 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Ayran Çorbası Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 kişilik
Gerekli Malzemeler:
1 Su bardağı aşurelik buğday ( yarma )
1 Kilo yoğurt ( 4 su bardağı yoğurt )
1 Çay bardağı nohut
6 Su bardağı su (1,5 litre)
1 Çay kaşığı nane (nane sevenler için artırılabilir)
1 Çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yıkanmış aşurelik buğdayı (yarmayı) ve nohudu bir gün önceki akşamdan suya koyarak ıslatın. Ertesi gün süzüp bir tencerede 4 su [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/corbalar/ayran-corbasi-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Palamut Balık Çorbası Tarifi</title>
		<description><![CDATA[5 kişilik
Gerekli Malzemeler:
1 Adet palamut
2 Adet patates
1 Adet orta boy kuru soğan
1 Adet havuç
6 Su bardağı su (1,5 Litre)
2 Adet defne yapağı
2 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı un
1 Adet yumurta
1 Adet limon
1 Fincan elma sirkesi
Birkaç dal maydanoz, az miktar Nane Kırmızıbiber, Tuz
Yapılışı:
Balığı güzelce temizledikten sonra bol su ile yıkayın. Havuç patates ve soğanın kabuğunu soyun. [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/corbalar/palamut-balik-corbasi-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Bezelye Çorbası Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
500 Gram bezelye
4 Su bardağı tavuk suyu (1 Litre)
1 Adet orta boy kuru soğan
1 Adet taze soğan
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber, Tuz 
Yapılışı:
Bezelyeleri yıkayın ve ayıklayın. Taze soğan ve kuru soğanı temizleyip ince ince doğrayın. 2 çorba kaşığı zeytinyağını ve soğanları bir tencereye koyarak kavurun. Tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Tavuk suyunu ilave edin. [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/corbalar/bezelye-corbasi-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Orman Kebabı Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
Yarım kilo kuşbaşı dana eti
1 Su bardağı konserve bezelye (veya dondurulmuş bezelye)
2 Adet patates
2 Adet havuç
1 Adet kuru soğan
2 Çorba kaşığı margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı su
2 Tatlı kaşığı kekik, tuz 
Yapılışı:
Soğanı soyup iri iri doğrayın. 2 kaşık katı yağı eritip soğanları biraz kavurun, etleri ilave edin ve suyunu çekinceye kadar kavurun. [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/kebaplar/orman-kebabi-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Hamsi Buğulama Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
1 Kilo hamsi balığı
3 Adet kuru soğan (orta boy)
1 Adet limon
3 Adet domates
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Demet maydanoz
10 Adet defneyaprağı
1 Adet alüminyum folyo
Yarım su bardağı su
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Hamsilerin kafaları ile kılçıklarını ayıklayıp bol su ile iyice yıkayın. Yağ ile tepsiyi yağladıktan sonra hamsileri sıra sıra dizin. Soğanları, domatesleri ve limonları yuvarlak daireler şeklinde dilimleyin. [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/balik-yemekleri/hamsi-bugulama-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Brokolili Tavuk Çorbası Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
2 Adet tavukgöğsü (derisiz)
3 Adet tavuk kalça (kemiksiz)
10 Adet brokoli
6 su bardağı tavuk suyu (1,50 litre)
4 yemek kaşığı margarin
2 Adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 Su bardağı süt
1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Derin bir tencere alın ve içerisine 4 kaşık yağı koyarak eritin. Eriyen yağa 2 kaşık un ilave edip, unu pembeleşinceye [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/corbalar/brokolili-tavuk-corbasi-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Alabalık Buğulama Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
4 Adet Alabalık (fileto edilmiş)
4 Adet defneyaprağı
3 Adet domates
3 Adet çarliston biber
1,5 Adet limonun suyu
70 gr. Tereyağı (margarin veya sıvı yağ da olabilir)
250 gr. mantar
1 çorba kaşığı kapari turşusu ile Tuz ve karabiberdir 
Yapılışı:
Domatesleri halka halinde kesip yağlanmış tavaya dizin. Alabalık filetolarını domateslerin üzerine yerleştirin. Bakiye domatesleri ise dörde bölüp balıkların aralarına yerleştirin. Çarliston [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/balik-yemekleri/alabalik-bugulama-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Hamsi Balık Çorbası Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
100 Gram hamsi
1 Adet iri olgun domates
1 Adet kuru soğan
1 Demet maydanoz
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı tereyağı
4 Su bardağı su ile Tuz ve karabiberdir.  
 
Yapılışı:
Hamsilerin, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayın, yıkayıp durulayın ve 1 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. 5 dakika kadar 4 bardak tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış hamsileri suyunu [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/corbalar/hamsi-balik-corbasi-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Sardalya Izgara Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
1 Kilo sardalye
10-25 Adet taze (yoksa salamura) asma yaprağı ve tuz
Yapılışı:
Sardalyelerin kafalarını kopararak ve içlerini başparmağınızla temizleyin. Üstündeki pulları parmaklarınızla temizleyin. Kapaklı tel ızgarayı açıp alt kapağına asma yapraklarını bir sıra olarak dizin. Asma yapraklanın üzerine sardalyeleri bir sıra halinde dizin. Sardalyeleri tuzladıktan sonra asma yapraklanın kalanlarını balıkların üzerine dizip tel ızgaranın kapağım kapatın. [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/balik-yemekleri/sardalya-izgara-tarifi.html</link>
			</item>
	<item>
		<title>Hamsi Fırın Tarifi</title>
		<description><![CDATA[4 Kişilik
Gerekli Malzemeler:
1 Kilo hamsi
2 Adet domates
1 Adet limon
Sıvı yağ ve tuz 
Yapılışı:
Hamsileri kafalarını kopararak ve içlerini başparmağınızla temizleyin. Kılçıklarını çıkarıp fileto haline getirin. Fırın tepsisini hafifçe yağlayıp hamsileri aralarında boşluk kalmayacak şekilde bir ters, bir düz dizin. Domatesleri ve limonu ince halkalar halinde doğrayın. Balıkları tuzladıktan sonra üzerlerine domates ve limonları eşit aralıklarla dizin. 180 [...]]]></description>
		<link>http://www.yemekvakti.net/balik-yemekleri/hamsi-firin-tarifi.html</link>
			</item>
</channel>
</rss>
